Cuisine locale, créativité et partage

À Baz'Art Eco Guest House, la nourriture est un élément essentiel de notre identité. Inspirée par les saveurs de Rodrigues et de l'île Maurice, notre cuisine met en valeur les produits locaux, les recettes traditionnelles et les tournures culinaires modernes.

Cuisine locale, créativité et partage



À Baz'Art Eco Guest House, la nourriture est un élément essentiel de notre identité. Inspirée par les saveurs de Rodrigues et de l'île Maurice, notre cuisine met en valeur les produits locaux, les recettes traditionnelles et les tournures culinaires modernes.
Ici, l'art, la musique et la cuisine s'unissent pour créer une expérience gastronomique chaleureuse et sensorielle.
Plateau de petit-déjeuner avec pain perdu, café et crème fouettée à la Baz-Art Eco Guest House de Rodrigues

"Petit déjeuner "Rodrigues



Fruits frais, confitures maison, pain local, œufs au choix, boissons chaudes - tout ce qu'il faut pour commencer la journée en douceur et naturellement.



Assiette colorée africaine garnie de légumes épicés et protéines sur tortilla à la Baz-Art Eco Guest House, Rodrigues

"Menu "Saveurs des îles



Un menu inspiré de recettes traditionnelles : poissons frais, salades locales, rougaille, riz parfumé... Une délicieuse immersion dans le patrimoine culinaire de Rodrigues.



Brochettes de viande grillées sur les flammes à la Baz-Art Eco Guest House à Rodrigues, Maurice

Dîners à thème



Soirées barbecue, menus créoles, soirées de dégustation musicale : la gastronomie rencontre l'art et la communauté.